2017 3 1

第271号

茶の思月園

〒115−0045 東京都北区赤羽1−33−6

★ようやく暖かくなる時期になりましたが、同時に花粉症の季節でもあります 負けずに頑張りましょう!

3月の声を聴くと茶業関係者はもう新茶のことを考えてソワソワし始めます。最初の悩みは鹿児島茶市場へ行く時期です。天候や茶畑の様子を調べて決めますが、最後は運を天に任せて出かけます。よい巡り合わせでありますように!(^^)!

思月園ティーセミナーのお知らせ

 第435回    「日本茶の基礎コースーA 日本茶の歴史とおいしい煎茶の淹れ方実技」

            日時  3月12日(日)     午後一時から三時

      会費   お一人2500円(税込)  会場:思月園喫茶コーナー

        第436回    「新茶期を前に煎茶について深く学ぶ」

            日時  3月19日(日)     午後一時から三時

             会費   お一人2500円(税込)  会場:思月園喫茶コーナー               第437回    「日本茶の基礎コース―B 日本茶の製造と仕上げワークショップ」

日時  4月 9日(日)     午後一時から三時

 会費   お一人2500円(税込)  会場:思月園喫茶コーナー     

        第438回    「出来立て新茶を楽しむ 南国からの最初のたより」

日時  4月23日(日)     午後一時から三時

      会費   お一人2500円(税込)  会場:思月園喫茶コーナー

 各回とも定員は10名です 第435回、第437回はどなたにもご参加いただけます 

第436回、第438回は基礎コースを修了した方が対象のコースです 

参加ご希望の方はご確認の上、Eメールお電話で思月園までお申し込み下さい

思月園からのお知らせー1 あの季節に備えて・・・

1.花粉症の症状緩和に効果のあるメチル化カテキンたっぷりの

べにふうき煎茶       100g  税込860円

解説:普通蒸煎茶ですが熱湯で1分間以上浸出してから注いでください  渋い味とちょっと香ばしさのある香りが特徴です。熱いうちに大きなお湯のみでガブガブ飲みましょう!

べにふうき粉末茶   0.5g入り20本 税込750円

解説:一袋分をカップに入れ約100ccの熱湯を注ぎ、かき混ぜてお飲み下さい 効果はこちらがありそうです

お徳用べにふうき粉末茶 0.5g入り50本 税込1400円

解説:1か月分を1パックに詰めました これを飲んで何とか乗り切りましょう!  鹿児島県産

2、 全国品評会落札茶のご紹介

第70回全国茶品評会出品 蒸し製玉緑茶    100g  1620円(税込)

解説:品種はやぶきた 鹿児島県志布志市原田浩治さん製造です。さっぱりした味わいのグリ茶です

第70回全国茶品評会出品 かぶせ茶      100g  1620円(税込)

解説:品種はめいりょくやぶきた×やまとみどり 三重県四日市市辻徹也さん製造。すっきりした味わいです

第70回全国茶品評会出品 釜炒り茶      100g  1080円(税込)

解説:品種はやぶきた 宮崎県高千穂町甲斐只一さん製造のコロコロした形状の釜炒り茶です

第70回全国茶品評会三等入賞玉露

品種 さえみどり 生産者 福岡県八女市 山口英二さん

100g入り  8640円(税込)

50g入り  4320円(税込)

30g入り  2700円(税込)

解説:日本で一番権威があるとされている全国茶品評会で三等に入賞した玉露です。欲しかった品種さえみどりの玉露です。さえみどり特有の甘い味わいとふくよかな覆い香が楽しめます。ものすごくおいしいです

三月・四月の店休日

         3月  7日(火)

14日(火)

21日(火) 23日(木)午後5時まで営業

27日(月)〜28日(火)連休です

4月  4日(火)  11日(火)

15日(土)から18日(火)連休の予定です 

25日(火) 27日(木)  の予定です

高宇の予定 上記予定のほか、下記の日は留守ですので、ご注意くださいますようお願いいたします

3月   25日(土)は午後5時まで営業 26日()〜28日()不在です

 4月   未定です

変則的な日程で、ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします 

【思月園からのお知らせ−2 気の早い新茶のこと 】

【限定新茶予約セール 受付開始のお知らせ

100gアルミ袋入り  税込1,620円

本年はカートン入りではございませんのでご注意下さい

第一回お渡し  八十八夜・5月2日(火)

解説:味の濃い深蒸し新茶です。八十八夜のお届けですので、連休中にお使いになれます。

限定数300本

第二回お渡し      5月14日(日)

解説:香りの良い普通蒸し新茶をお届けします。                 限定数100本

本年度の産地は未定です。4月中旬に決定しますのでご了承ください

【4月上旬に発売予定の新茶について】

1、普通蒸新茶 品種 しゅんたろう  100g 1680円(予定価格)

解説:鹿児島県西之表市(種子島)の射場勇治さん製造の極早生種の品種・しゅんたろうで製造する新茶です

爽やかな初夏の香りとしっかりした味わいが特徴です 価格はやや流動的です

2、生仕上げ新茶 品種 ゆたかみどり 100g 1400円(予定価格)

解説:新茶らしい瑞々しい鮮度ある香りを楽しんでいただくため、30年程前までは一般的だった、仕上げ乾燥を省いた仕上げ法でお届けします。そのため変質が早く開封後は2週間程度で飲み切るようにお願いしています。鹿児島県の代表的な品種ゆたかみどりの普通蒸煎茶で製造します。発売は4月20日頃を予定していますし、5月10日過ぎには販売終了となります。ご利用いただけるようでしたらあらかじめお知らせくださいますようお願いします。お取り置きいたします。

1、深蒸し新茶 品種 未定  100g 1680円(予定価格)

解説:早生品種の深蒸し新茶を販売する予定です 昨年ご好評を頂いた「品種・茂2号」か「品種・そうふう」などの中から出来の良いものを選びます こちらは出たとこ勝負になりますからご予約お受けしません

【思月園からのお知らせ−4「ベーシックコース 3月の予定」

会費は各回とも2,200円(消費税含む)です お申し込みは、メールまたはお電話でお願いします

3月 4日(土)午後3時から4時 「煎茶レッスン」

 基本的な煎茶の淹れ方を練習します 味や香りを引き出す原則と技術のポイントを学びます

3月11日(土)午後3時から4時 「玉露 いろはに」

八女玉露を使って玉露の淹れ方を練習します 恐れずにチャレンジしてみて下さい

3月18日(土)午後3時から4時 「抹茶のお稽古」

全くの初心者の方を対象にお抹茶のたて方のコツを実習します またお抹茶の原料である碾茶も味わいます

E-mailmasa.takau@nifty.ne.jp  ホームページのURLが変わりました

新しいURLは http://teashop-shigetuen.la.coocan.jp/ です よろしくお願いします    文責:高宇